プロフィール

Author:crayon company
Crayon Company／管理栄養士のふたり
2008年10月よりCrayon Company として活動開始
西荻窪＋cafe（タスカフェ）にてランチ＆カフェをオープン。
『野菜を美味しく食べるごはん』を提供（期間限定2009年3月末までで終了）
女性はもちろん、男性にも喜ばれるベジ料理が特徴。
ほか、外部料理教室講師、本撮影、イベント、出張料理や、ケータリングなど幅広く活動中。

◇　林　愛（はやし　あい）／１９８２年生まれ
2008年9月まで、ベジタリアン料理を提供する歴史ある「東京衛生病院」で管理栄養士として勤務。
経験を生かし、ベジ料理をとりいれた家庭料理を実践。料理教室では日常ごはん、お弁当、お菓子を担当。ベジタリアンとそうでない家族が一緒に楽しめる料理の工夫、料理の段取り、女性のからだ作りに力を入れている。

◇　又江原　さつき（またえばら　さつき）／１９８２年生まれ
2009年3月まで漢方薬局に勤務していた変わり種の管理栄養士。
ホシノ天然酵母を使った、しっとりもっちりの食感のパンが得意。丁寧な説明、継続的なフォローには定評がある。料理教室では、天然酵母パンを担当。もちろん、漢方にも詳しい。
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Posted by crayon company
 
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お休みに入ります。CrayonCompany
10, 2010
みなさま、こんにちは。
7月いっぱいでのオリジナル料理教室の開催を先日終え、Crayon Companyの活動はいったんお休みをいただきます。
いままで料理教室に足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました。

再開の時期は決定していませんが、また新しいかたちでお会いしたいと思っています。
こちらでまたお知らせさせていただきます。

ひとりでも多くの方に、料理を作る楽しさを。
ひとりでも多くの方に、食べるしあわせを。

どうぞお元気で。

LOVE
Posted by crayon company
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[お知らせ] 
Crayon Companyから大切なお知らせ
01, 2010
みなさま、ご無沙汰しております。
Crayon Companyです。

大切なお知らせです。
オリジナル料理教室としてかたちをかえ、料理教室を開催していましたが、aiの出産のためいったん料理教室をお休みすることになりました。

7月末まで、オリジナル料理教室は受付いたします。
7月以降の再開については、またあらためてこちらでお知らせさせていただきます。

料理教室のおやすみ期間中も、ちょこちょこと更新する予定ですので、よろしかったらまたのぞきにいらしてください。

またお会いできるのを楽しみに。
Posted by crayon company
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[お知らせ] 
クレヨンの冬
18, 2010
更新が滞っていてすみません。

私たちは元気です。
ただ、２人共、この冬に新たな展開が起きていまして、ますますマイペースに過ごしておりました。
しばらくのんびりペースになりそうですが、リクエスト教室は引き続き承っています。

こんな私たちですが、どうぞよろしくお願いいたします。

この2月の関東地方は、26年ぶりの大雪だそうです。
冷えとり部の私たちは、寒さに負けず、元気いっぱいです♪　今からでも遅くない！　みなさんも、腹巻き、靴下重ね履き、湯たんぽ、足湯、生姜、、、等々、冷えとり対策いかがですか？
ダサくないんです、暖かいんです〜♪すると不思議と気持ちもぽかぽかになるんですよ〜♪
Posted by crayon company
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[日々のこと] 
2010年。
15, 2010
2010年もゆっくりと始まりました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
Posted by crayon company
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[日々のこと] 
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